राजस्थान में मिलावटखोरों पर कसा शिकंजा! जाडन के पास पकड़ा 1183 किलो घी-वेज फेट, खाद्य सुरक्षा विभाग ने किया सीज

पाली जिले में खाद्य पदार्थों में मिलावट के खिलाफ विशेष अभियान चलाया जा रहा है। अभियान के तहत मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी ने मिलावटी घी की सूचना पर बीती देर रात छापेमारी की। हाईवे पर जाडन के पास एक टेंपो ट्रक को रुकवाया। तलाशी के दौरान टेंपो में 1183 किलो घी व वेज फैट मिला, जिसे जब्त कर लिया गया। आयुक्त खाद्य सुरक्षा औषधि नियंत्रण एच गुइटे के निर्देश पर मिलावटखोरों के खिलाफ यह कार्रवाई की गई।

सीएमएचओ डॉ. विकास मारवाल ने बताया कि मुखबिर की सूचना पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने तेज रफ्तार टेंपो ट्रक का पीछा कर जाडन के पास रुकवाया। इसकी जांच करने पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुरेश चंद्र शर्मा को बिना बिल बेचने व मिलावट का संदेह हुआ। जिस पर टेंपो ट्रक में भरे माल को चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग के आदर्श प्राथमिक स्वास्थ्य केंद्र जाडन में उतार दिया गया। एफएसओ ने टेंपो ट्रक चालक शक्ति सिंह से पूछताछ की तो उसने बताया कि श्री श्याम फूड प्रोडक्ट्स अजमेर की निर्माण व उत्पादन इकाई से घी व वेज फैट है, जो पाली जिले के कई गांवों में दुकानों व प्रतिष्ठानों पर सप्लाई किया जाता है। मामले को गंभीरता से लेते हुए खाद्य सुरक्षा अधिकारी व सीएमएचओ ने जब्त सभी खाद्य सामग्री को जब्त कर उनके नमूने लिए। कार्रवाई के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी टीम के साथ खुशाल चंद सेन, संचालक ओमप्रकाश प्रजापत, लक्ष्मणदान चारण मौजूद रहे।

टेम्पो ट्रक में 06 ब्रांड का घी व वेज फैट
डॉ. विकास मारवाल ने बताया कि टेम्पो ट्रक से 06 ब्रांड का घी व वेज फैट जब्त किया गया। इनमें घी ब्रांड सरल, नमस्ते कृष्णा, श्री राजवंशी सुपर सारथी घी, सरल का 15 किलो का टीन व वेज फैट डेयरी सरस रिफाइंड पाम ऑयल सरस कुकिंग मीडियम ऑयल के साथ आधा लीटर, 01 लीटर, 05 लीटर घी सामग्री जब्त की गई।