स्वास्थ्य कार्नर: कच्चा केला इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में मदद करता है और शरीर को दिनभर सक्रिय बनाए रखता है। इसमें सेहतमंद स्टार्च और एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं, जिससे इसे नियमित रूप से खाना फायदेमंद हो सकता है।
कब्ज से राहत: कच्चे केले में फाइबर और स्वस्थ स्टार्च होते हैं, जो कब्ज में सहायक होते हैं। यह भूख को नियंत्रित करने में मदद करता है और डायबिटीज को नियंत्रित करने में भी सहायक है। इसमें मौजूद कैल्शियम हड्डियों को मजबूत बनाता है और मूड स्विंग की समस्या में भी लाभकारी है।
पौष्टिक तत्व: केले में पोटैशियम, सोडियम, फॉस्फोरस, विटामिन ए, बी1, बी2 और विटामिन सी जैसे पोषक तत्व होते हैं। इसमें पानी की मात्रा कम होती है और यह प्रोटीन, विटामिन और कार्बोहाइड्रेट्स का अच्छा स्रोत है। आयरन, तांबा, कैल्शियम और फास्फोरस भी इसमें पाया जाता है।
सावधानी: कच्चा केला ठंडी तासीर का होता है, इसलिए लो ब्लडप्रेशर के मरीजों के लिए यह हानिकारक हो सकता है। जुकाम, खांसी और कब्ज की समस्या होने पर इसका सेवन न करें। एलर्जी के मरीजों को चिकित्सक से परामर्श लेना चाहिए।
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